2025-07-17 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 单双甘油脂肪酸酯CAS#:
单双甘油脂肪酸酯CAS#:

2025-07-17 化工产品网

单双甘油脂肪酸酯CAS#:

单双甘油脂肪酸酯(Mono and Diglycerides of Fatty Acids)是一种常用的食品添加剂,其CAS#为:26402-22-2。

单双甘油脂肪酸酯是一种由脂肪酸和甘油组成的酯类化合物,主要用于食品加工中的乳化、稳定和增稠等功能。由于其良好的乳化性能,单双甘油脂肪酸酯被广泛应用于面包、蛋糕、奶油、冰淇淋等食品中,可以改善食品的质地、口感和保质期。

单甘油脂肪酸酯(Monoglycerides)是由一个甘油分子和一个脂肪酸分子组成的酯类,具有很强的乳化性能,可以有效地防止食品中的油脂分离,提高食品的稳定性。双甘油脂肪酸酯(Diglycerides)由两个甘油分子和一个脂肪酸分子组成,其乳化性能较单甘油脂肪酸酯弱,但可以增加食品的黏度,提高食品的口感。

尽管单双甘油脂肪酸酯被广泛应用于食品加工中,但其安全性备受争议。一些研究表明,在动物实验中,单双甘油脂肪酸酯可能会对肝脏和肠道产生不良影响。此外,由于单双甘油脂肪酸酯的生产通常需要使用氢氧化钠等化学物质,存在环境和健康风险。因此,一些国家已经限制或禁止单双甘油脂肪酸酯的使用。

总之,单双甘油脂肪酸酯是一种常用的食品添加剂,具有良好的乳化性能和稳定性。然而,其安全性存在争议,消费者应当谨慎选择食品,并尽量避免过度摄入。


关键词: 2-羟基吡啶-n-氧化物 丙醛与甲醇在干的氯化氢作用下生成半缩醛的反应 作者: 化工网
相关信息:
· 2氨基5硝基吡啶的合成
· 甲醇空气氧化法生产甲醛的原因
· 甲基丙烯酸甲酯的悬浮聚合
· 烷烃与氨基钠反应
· 鸡蛋白粉生产厂家
· kinco触摸屏
· 对乙酰氨基环己酮
· 砖烟囱加固施工方案
· 压榨菜籽油机整套多少钱?
· 怀化轻质砖厂家地址
· 乳胶管橡皮管图片全自动导热油电加热器
· 溴化N,N-二甲基-N-十八烷基苄铵
· 导热油清洗剂生产厂家
· 电能计量箱技术规范
· 防爆接线箱接线图
· 重庆环氧防腐漆厂家地址

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·中国最大的硫化钠生产厂家 2025-07-17
·对乙酰氨基苯磺酰叠氮密度 2025-07-17
·管束干燥机的工作原理 2025-07-17
·煤化工甲醇比例是多少 2025-07-17
·o甲基异脲硫酸盐 2025-07-17
·卓创环氧氯丙烷七日价格走势固体 2025-07-17
·无负压设备供水原理图 2025-07-17
·磷酸三甲酯的合成 2025-07-17
·异丁烯酸甲酯结构式 2025-07-17
·久泰能源山东公司搬迁 2025-07-17
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·轴承油位信号器作用
·磺胺间甲氧嘧啶钠的作用与功效
·醋酸乙烯酯的用途和作用
·今天碳酸锂价格医用凡士林在哪买
·西门子压力传感器型号
·1甲基环丁烷与溴反应
·4-甲基-3-环己烯醇
·141b对人体有害吗
·扬州汽车坐垫加工厂
·液化气储罐规格型号
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网